食べた日時 : 2021/10/21/(木)/PM14:26
うまい「味噌ラーメン」喰いてぇ～～
さ～て、今日もうまいラーメン探しに行きますか。
今回は、前から気になってた
『あさひ町内会』さんへ、初訪問！！。
（よく、「毎日がラーメン」のタイムラインに流れてくるんで、注目してました。）
このお店、自分の家から近い「板橋区役所前」にあるんですけど、他に行きたいお店が多くて、ずっと後回しにしてました。
というのも、この店の売りは「味噌ラーメン」！
「味噌ラーメン」といえば、冬の寒い時期に食べるものっていうイメージがありませんか？。
自分の中では、「味噌ラーメン」といえば、北海道！って勝手に思い込んでます（笑）。
そんで、
ここ最近、めっきり寒い季節に突入したので、ちょいと行ってみようと思い立った次第なのでありまする^^。
『あさひ町内会』初訪問！
PM14:15ごろ行くと、外待ちなし。
でも、店内は満席状態でした。
※ でっかいお洒落なタワーマンションの１Fにあり、元は「板橋３丁目食堂」だった場所です。
（昔、フワちゃんがバイトしてたトコです！）
店内へ入ると、中は１２席ほどあって、店員４人（男２人、女２人）で切り盛りしてる。
しばし、中待ちしまーす。
食券購入
店内にある券売機で食券を購入し、俺ひとり中待ちします。
「味噌ラーメン」(850円)＆「煮卵」(150円)を注文！。
そして、２～３分で着席できました。
この『あさひ町内会』の店主さんは、超有名店の『すみれ』さんで１０年ほど修業したらしいので、期待大です^^。
着丼
PM14:26 着丼！。
ほう、湯気があんま出てないね。
表面に、ラード（油膜）張ってるようだ。
実食！
～では、「味噌ラーメン」を頂きまーす♪。
味噌ラーメン ＆ 煮卵（1000円）
スープ
スープから、いきますね。
うおっ！！
めっちゃ、熱い！！
熱すぎる～～～！！
スープの表面に油膜（ラード）が張られてて、アッツアツの熱を逃がさないｗｗｗ
舌を火傷しそうだｗｗｗ。
ん！？
でも、味が変だぞ？？
なんか薬品っぽい味がする。。。
（旨味調味料でも入ってんのか？）
こーいう味なんだろうか。。。？
疑問に思いながらも、食べすすめます。。。
う～～～～～～～～～ん。。。
麺（めん）
。。次に麺いきます。。。
麺は、黄色い中太の玉子ちぢれ麺だ。
むむ。。
麺も、イマイチ薬品っぽい。。。
俺の舌がおかしいのか？
う～～～～～～～～～ん。。。
でも、左隣りで食べてるカップル男女がいて、男の方は「どーだ！うまいだろ？」と喜んで彼女に勧めてるが、女の方は俺と同じく「う～～～ん」てな感じで首をひねってる。
単に、好みの問題だろうか？
具材
次、具材いってみますね。
おっ、
煮卵は美味い！
中は、いい感じのトロ～リ具合で美味しいです♪。
そして、チャーシューも旨い！
持つだけで、トロトロと崩れて柔らかい仕上がりとなってて旨いです♪。
他のネギ、しょうが、もやし、メンマなども美味しくて、「味噌ラーメン」としては、バランスが合ってます。
問題は、麺とスープ！！
（一番大事なトコ！！）
なんか、インスタントの生麺パックにかかってる保存料っぽい味がすんだよなぁ。。。
（※ 札幌の有名製麺所「森住製麺」を使っている）
スープは濃厚というより、塩分過多でしょっぱいし。。。
食べてる間中、ずっと首をかしげながら、途中で飽きてきちゃいました。。。(^_^;)
う～～～～～～～～～ん。。。
うんん。。！？
う～～～～～～～～～～～～～～～ん。。。
σ( -ˇ.ˇ-。)ｳｰﾝ…
PM14:43 喰了。。。
ごちそうさまでした。。。
（´>人<｀）
ふ～～～～
俺としては、珍しくスープをたっぷりと残しちゃいました！。
このスープは「全部飲んじゃダメ」と、体が拒否ってます（泣）。
※ でも、スープは最後まで熱々でした。
俺的☆感想。。
う～～～～～～～～～ん。。。
この味は正解だったんだろうか。。
はたして、単に「俺好み」の味じゃなかっただけか。。。
それとも、「ハズレの日」だったのか。。。！？
昔、高田馬場にあった「さっぽろ純連」で味噌ラーメンを食べた時も、あんまウマイ印象を受けなかったな。。。
ひょっとしたら、俺って「味噌ラーメン」とは相性悪いのかも。。。(^_^；ゞ
きっと、この手のラーメンは、寒い北海道で食べるから美味しいのであって、東京ではいまひとつかも。。。
でも、セブンイレブンで売ってる「すみれ」のカップ麺はうまいよなぁ。
（そーいえば昔、池袋東武にあった『すみれ』はなんで閉店したんだろう。。。）
サッポロ一番
みそラーメンもうまい！
いずれにしても、この「味噌ラーメン」だけでは、判断が難しいな。。。
他に「醤油」や「塩」などもあったので、そちらも今度試してみたいですね。
あと「20年前 恋した味噌ラーメン」なんてのもあったので、気になります（笑）。
PM14:48。退店。。
ずっと、頭の中は、
「う～～～ん、なんだかなぁ～～。。。」
って感じでお店を後にしました。。。💦
それでも、人気店らしく次から次へお客さんがやって来てましたよ。
俺が店を出る頃は、空いてきてました。
※ 昼の部は15:00までだが、平日の14:30ごろが狙い目だと思われます。
まあ、あくまでも個人的な感想なんで、お店の方、万が一これを読まれてもお気を悪くなさらずに。。ね！。
また伺いますんで！
では、また！
おわりっ！
┃彡 ｻｻｯ…
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