食べた日時 : 2021/10/16(土)/PM14:01
『京都ラーメン森井』へ2度目の訪問!!
今回は『京都ラーメン森井』(飯田橋店)さんに行くぜ!!
(2度目の訪問です)
目指すは、飯田橋にある「ラーメンビル」だ!!
ラジャ(  ̄▽ ̄)ゞ
ラーメンビルとは!?
大江戸線など、飯田橋駅の出口を出ると、ラーメン好きには堪らないビルが、でーーーーん!と聳え立っています。
その名も
「飯田橋ラーメンビル」!!
ビルの全フロアに、3店舗ラーメン屋さんが入ってます。
1F.「京都ラーメン森井 飯田橋店」
2F.「つけ麺・まぜそば専門店 大やま」
3F.「大辛にんにくラーメン 赤い虎」
いずれも、全て個性の異なるお店ですね。
とにかく、ラーメン好きの漢(オトコ)には、憧れのビルだ!!
泣きのリベンジ再訪!!
実は、前回8月に初訪したときに食べた、期間限定の
「鯛出汁ラーメン」
ってのが、クッソ不味かったので今回はそのリベンジ再訪です!!
どのくらい不味かったかというと、今年一番の不味さでした(泣)。。。
アレハ…(ヾノ・∀・`)…ナイワ~…
これね ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
※ 口が悪くて、スマン!(^_^;)>
『京都ラーメン森井』訪問!
PM12:15ごろ行ってみると、
おおっ、
5~6人の行列あり!!
前回、PM16:30ごろ行った時は、客は俺一人の貸し切り状態(※)だったけど、やっぱお昼時は行列が出来る人気店だったんですね^^。
(※ しかも、8月15日という「お盆」の日に行ったから、客が全然いなかったのかも)
並ぶのが嫌いなんで、隣りの「ブックオフ」でしばし時間を潰しまーす。
≧(´▽`)≦
入店!
~そして、PM13:55ごろ戻ってみると、もう行列は無し。
思惑通り、すんなり入店できました♪。
店内はお客さん3人いて、店員さん(男)二人で廻してます。
食券購入
最新式の券売機で食券を購入。
「京都熟成醤油 味玉ラーメン」(850円)を注文!。
麺の種類や硬さなどが選べます♪。
やっぱり、ポッと出の期間限定「鯛出汁ラーメン」より、この店1番のおすすめメニューを食べなきゃね。
お店側にも、リベンジの機会を与えてあげます!。
(エラソーデスイマセン)m(_ _)m
何度でも言いますが、「鯛出汁ラーメン」は、クソ不味かった!!。💦
※ 驚いたことに「鯛出汁ラーメン」、まだ期間限定でやってました。(二度見したよ)
8月は自分の中で「鳳仙花」の鯛ラーメンが、今年一番の美味しさ(ホームラン!)だったので、いろんな店の鯛ラーメンを探してたんだよなぁ~。。。
そこで出会ったのが、ここの「鯛出汁ラーメン」。。。残念な出来だったわ。。。
(@_@;)
まさか「醤油ラーメン」も不味いってことはないよなぁ~。。。
(ホントに言葉が悪くて、すいません!。でも、それほど酷かったんだよ💦)
~なんてことを、店員さんに貰った紙エプロンをかけながら思ってます(笑)。
(※ ここの店員さんは優しくて、接客サイコーです!。なので、ホントは悪く言いたくないのです)
着丼
そして、3~4分で着丼!。
では、「京都熟成醤油 味玉ラーメン」を頂きまーーす!っと。
疑心暗鬼で、スープを一口飲むと。。。
んおっ!?
う、うまい!!??
次に、麺も食べてみると。。。
おおっ!
うまい!!
うまい!!
なんだ、美味いじゃん!!!!
ふつーに、美味いじゃん!!!!
あーー、良かった!!!!
これで不味かったら、エライことでしたよ(ホッ)。
スープは、こってりと濃厚さが特徴で、表面に豚の背脂を散らした京都ラーメン「ますたに」のスタイルですね。
見た目は、こってりしてますが、サラサラと飲めます♪。
麺(めん)
麺は細麺で、中華麺専用粉「荒武者」ってのを使ってて、しっかりと歯応えを感じられる低加水麺を採用しているとのこと。
前回食べたときは、フニャフニャしてて、なんとも味気ない「落ち武者」って感じだったけど、今回はバッチリ美味しいです^^。
具材
トッピングの味玉、具材のメンマ、チャーシュー(豚肩ロース)、九条ネギもバランス良くて美味しいです。
見事、「鯛出汁ラーメン」の
リベンジ出来ました!!!!
(お互いに^^)
✨(人”▽`)✨ ありがとう☆ございま~~す!
モンスター客!?
~すると、ここでモンスター客が登場!!!!
ハ? (´∀`||;)
だらしない部屋着で外出しましたっていう60代?のおばさん客が入店!!
「野菜のいっぱい入ったラーメンどれ!?」
と、いきなり店員さんに詰め寄ってます。。(> <)
(おいおい、マジかよ。。。)
財布から、今にもお金を投げ出すような勢いで、
「野菜いっぱいのヤツ、どれ!?」
「野菜いっぱいのヤツ!!」
を連発してます。。。
(×_×;)アッチヤー
だが、ここの店員さんは接客が良い!!
「野菜はありませんが、九条ネギは多めにできます」
と、嫌な顔ひとつせず、笑顔で応対しております。
このババァ、どんだけ野菜が喰いたいんでしょうか?
大谷翔平ばりのフルスイングで、頭をかっ飛ばしたい衝動にかられながらもそのやり取りを横目で見ていると。。。
店員さんは優しく、券売機のメニューを指しながらラーメンの買い方を教えています。
(;¬_¬)
モンスターババァは、うまいこと店員さんに誘導されながら、大モメにもならず事無きをえて、着席されてました(^^;)。
( 結局、ふつうの醤油ラーメンに落ち着いたようです笑 )
ナイス!! (๑•̀ㅂ•́)و✧
※ HPを見ると、この店は「接客」に重点を置いてるそうですね。
⇒ https://www.tenpo.biz/tentsu/articles/5101/
老若男女、すべてお客様から愛されるラーメンをお届けしたく、「丁寧に」「気持ち良く」「おいしく」食べていただける様、心がけていますとのこと。
いやぁ~、その精神すばらしいですね。
いくら美味しいお店でも接客が悪いと二度と行きたくないですもんね。
実際この俺も、前回「不味かった」にもかかわらず、接客が良かったんで、こうしてまた再訪してるわけですから。
素敵〜(人´∀`).☆.。.:*・゚
~と、なんやかんやで完食しました!!。
どーも、ごちそーさまっ!!
俺的☆感想!
ふつーに美味しかったです^^♪。
グー (๑´ڡ`๑) デシタ
※ あくまでも「普通に美味しい」というレベルなので、あんま期待しちゃダメよ!
※「京都ラーメン森井」は、川崎の稲田堤に本店があり、向ヶ丘遊園、下丸子、久地、明大前、愛甲石田と展開し、この飯田橋で7店舗目!。
フランチャイズ展開されてて、いずれ「アメリカニューヨークでの出店」を目指してるそうです。
だから表看板には、「森井」のほかに、外国人にも分かりやすく「MORRY」と表記されてるんですね。
内装外装は高級感があって清潔でお洒落だし、女性が一人でも来店できるお店だと思います。
お店を去る時には、途切れることなくお客さんが次から次に入ってる様子でしたよ^^。
(*´▽`*)~♪
いやー、リベンジ果たせて良かった、良かった(笑)。
今度は「塩ラーメン」が美味そうなので、また伺いたいと思います!。
興味のある方は是非、
ご来店を!!
では、また!
|`・ω・)ノ゙
| 彡 サッ…
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