食べた日時:2021/09/17(金)/AM11:45
※ 注意 ※
この記事は、2021年9月のお話でございます。
あしからず。
✧*≧(´▽｀)≦✧*
冷やしラーメン食べたい！！
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっっっ！！？
気づいたらもう、８月が終わってるじゃないかぁぁぁぁぁぁーーーーーーッ！！
今年の夏は、「冷やしラーメン」食いそびれたぜーーーーッ！！。
あーー、月日が立つのって本当にはやい・・
年取るたびに年々速くなってるぅ。。。💧
彡(-ε-；)彡
～と職場で黄昏(たそがれ)ながら、
仕事中なのに、脳内はラーメンの事で一杯です（笑）。
うーん、どーしよっかなぁ～～
今日は何処でラーメン食べよう・・・
秋葉原の「ほん田」でも行ってこようかなぁ～。。。
～などと、ラーメン好きの同僚（わたげさん）と仕事中に喋ってると、
「今日、「よしかわ」行こっかなぁ～」
と、わたげさんがボソッと言うので、
「ハイ！、乗ったーー！。俺も行く行くッ！！」
「よしかわ」には、冷やしラーメンがあり、ずっと気になってたので速攻で答えますｗ。
!( ☆∀☆)!ｲﾔｯﾎｰ
～ということで、仕事終わりに俺とわたげさん、最近入った新人くんも誘って３人で行ってきました！。
（ わたげさんの車に乗せてもらって、Let’s Go！ ）
。。前置きが長くて、スイマセン。。。💦
✧ﾟ•*:(人´∀｀):*･ﾟ✧
『よしかわ』西台店へ、GOOOOOOOO!!
ハイ、到着～～～♪
西台の『寿製麺よしかわ』さんへ４度目の訪問です！。
（俺以外の２人は初訪問）
AM11:30ごろ行くと、外待ち３人ほどアリ。
※ 「よしかわ」さんは、都営三田線「西台」駅より徒歩２分ほど。ダイエーの前を進んで、高島通り沿い。移転前の「西台二郎」跡地にあります。
おしッ！
ちゃんと、冷やしやってる^^。
～先に食券を買うように、店員さんに促されます。
店内の券売機で食券を購入します。
左が新人くん、右がわたげ氏
▼▼ 注文商品 ▼▼
俺・冷やし煮干しそば 白(810円)
わたげ・イワシそば(450円)＆海鮮丼(500円)
新人・白醤油煮干しそば(760円)
食券買ったら、店主に渡して外の列に並びます。
外待ちしてる間、新人くんに「よしかわ」が食べログ「百名店」に選ばれてる人気店だっていうレクチャーをします^^。
AM11:44。カウンターに着席。
（３人バラバラに座ります）
着丼
そして、
１～２分で着丼。（速い！）
おっ、
アッサリクール系だ♪
実食！
では、「冷やし煮干しそば 白」(￥810)を頂きまーす♪。
ここの冷やしは初めて食べます^^。
見た目は、淡麗系で上品な感じがしますね。
冷やし煮干しそば「白」（810円）
具材は、三ツ葉☘️、鶏チャーシュー、レアチャーシュー、メンマが乗ってあり、実にシンプルな作りです。
スープ
では、スープから一口。。。
おお～～っ、美味い！
美味い、美味い！。
俺、このスープ好き！。
なんかホッコリするわ～～。
(*´▽｀*)♪
スープは、無化調の煮干しスープで、コクがあって美味しいです。
※ 千葉県産と香川県産の片口イワシを主に、４種類の煮干しをブレンドしてるとのこと。
俺、ちょっと「冷やし」を舐めてたわ～～。
冷たいスープでも、こんなに美味しい出汁が効いてるんですね。
※ 「かえし」には、いわしいしり、日高昆布、鰹節などに、宮内庁御用達たまり醤油をブレンドしてるそうです。
麺（めん）
次に麺を頂きます！。
あれ？、
麺はスープと違ってアッサリしてますね。
一口食べた印象は、なんか物足りないほど、アッサリしすぎて味気ない感じだ。。。
※ 麺は自家製の中細麺で、国産小麦粉に全粒粉を独自にブレンドし、コシのある麺に仕上がってます。
んんっ！？
でも、二口、三口と食べ進んでいくうちに、段々と味が出てきて美味しくなってきたぞ？。
どんどん、スープと麺が良く絡んで見事なハーモニーを醸し出してきます^^♪。
♪( ´θ｀)ノ
あ～～～、俺これ好きだわｗ
美味い、美味い❤
具材
そして、トッピングも全部美味しい～～😋。
メンマ、三つ葉☘️、レアチャーシュー、鶏チャーシューも、それぞれしっかりと良い味を出してて嬉しくなります！。
ちょいと感動しながら、グングンとスープが進みます❤。
あー、なんか体に優しくて健康に良さそう～～。
血液サラサラになりそーな気がするぅ～～。
～と思いながら全部飲み干して、完飲完食！！。
ﾌﾟﾊｧ（*´∀｀）=3 ｳﾏｼ!
ご馳走様でしたッ！。
俺的☆感想！
マジで美味かったです！！
俺好みの素晴らしい一杯でした！。
ｷﾗﾝ(๑•̀ㅂ•́)و✧
一緒に行った２人も、それぞれ「美味い」と言ってました^^。
わたげさんのいわしそば（450円）も食べてみたい。
新人くんは、九州（福岡）の出身で、
東京のそば、美味ぇーー！
東京のそば、美味ぇーー！
✧ ＼（＾▽＾）／ ✧
と連呼して喜んでました^^。
どーやら、「ラーメン」じゃなく、「そば」だと勘違いしていた様です（笑）。
(о´∀`о)ｱﾊﾊ
あ～～、行って良かった💕。
今日の天候は曇り晴れで蒸し暑かったので、「冷やし」を食べるには丁度いい最良の日和でした^^。
さすが、百名店！
その名に恥じない美味しさで、大満足致しました！。
未食のメニューが、まだ色々あって制覇してみたいので、また近い内に伺います（^o^)/。
左が俺、右が新人くん。
では、また！。
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