『キング製麺』へ初訪問!。
前から、気になってた北区・王子の「キング製麺」へ行ってきました^^。
午後13時52分。 到着すると、3~4人の外待ちアリ。
外回りはこんな感じ。
~回転が速く、5分ぐらいで食券買って、着席できました^^。
ちょっとずつワンタン麺(白だし)(1100円)を注文!。
並(200g)か中盛り(300g)を訊かれたので、中盛りを注文する。
14時10分には、着丼!。
おお~~~~~~
なんか、オーラがあって輝いてる✨(笑)。
「ちょっとずつワンタン麺(白だし)」を食す!。
では、頂きまーす♪。
うん、旨い!。
o(^∇^)o ワーイ♪
スープから飲むと、熱々で美味しい~~^^。
麺は自家製の平打ち麺で、手揉みのようなウェーブがかかってて、これも美味しい♪。
海老ワンタンも、プリップリで熱い!。
今まで食べたワンタンで、NO.1かも!
全てが自分好みの味で、合格だ♪。
ラーメンというよりは、うどんや沖縄そばに近い味ですね。
※ テーブルのプレートを見ると、「白だしラーメン」は、煮干し、昆布、かつお節など、蕎麦やうどんと近い食材を使用してると書いてあった。
なるほど、優しい味わいながら、ラーメンらしさを出せるように工夫してある。
14時20分。あっという間に完食!。
スープまで全部飲み^^。
ごちそーさま。
中盛りにして正解でした♪。
\(^ワ^)/
※ このお店は、同じ店主がやってる「らぁめん小池」「中華蕎麦にし乃」に続く3号店で、先の2店も、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されたほどなので、是非いつか、そっちのお店にも行ってみたい。
店を出る14時25分ごろには、もう行列もなし。
店内の席も空いてきたので、平日のこの時間帯に来るのがおススメかも。
では、また!。
食べた日時:2021/05/10/PM14:10