『鴨to葱』に、念願の初訪問!。
上野御徒町の『鴨to葱』に、初訪問してきました!。
「毎日がラーメン」っていうアプリを始めてから、よくタイムラインに流れてくるので、ずっと気になってたお店です。

午後15時30分ごろ行くと、5~6人の行列アリ。
(※ 4/29(木曜日)~5/5(水曜日)、営業時間はオープン11時~クローズ20時の通し営業とのこと。)
外で食券(鴨らーめん820円、煮卵100円)買って行列に並ぶ。


その間、店員に食券を渡すと、3種類の葱(丸太白葱、新玉ねぎ、白ねぎ?)から、2種類を選択するように言われるので、丸太白葱と白ねぎを選ぶ。この3種は季節によって変わるらしい。


回転が速く、5~6分で、席へ案内された。
着丼!
15時40分には、もう着丼!。
(席に着いて、3分ほど)

おお~、
見た目にも上品で、オーラがあって美しい♪。
※ 写真では、ふつうの器にみえるが、実際はめちゃ表面の面積が小っちゃい!。(一般的なラーメン屋さんと比べて半分ほどw)その分、深さがある。
そして、お気付きだろうか?
カウンターのテーブルが畳仕様になってる!。
(おもろいw。センスいいね👍)
いざ、実食!。

こ、これは、美味い!!。
・*: ・゚☆(*^∇^*)☆゜・*:・
※ シンプルに、国産の「鴨・葱・水」&醤油ダレだけから作ってて、化学調味料を一切使用していない無化調らーめんとのこと。

スープも麺も、葱も煮卵も、全部美味しい~~^^。
好きな味で大満足だ 💖。
こりゃ、人気店になるわけだ。
完飲完食!
15時51分、あっという間に、スープまで完飲完食!。

♪ ~ (๑´ڡ`๑) ぺろり
至福の一杯、ご馳走様でした!。
なんか、体に優しくて健康的なラーメンでした♪。
親子丼セットもあったので、次来る時はそれにしよう。
以上、何度でも通いたくなる名店でした!。
~しかし、アメ横はこの”緊急事態宣言”の中、いつもと変わらず人が多かったよw。
食べた日時:2021/05/04/PM15:42